Risotto ai funghi porcini

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Das Risotto ai funghi porcini von Greenomic ist ein hochwertiges italienisches Risotto, das aus 97,3 % Arborio-Reis und 1 % edlen Steinpilzen (Boletus Edulis) besteht. Diese Kombination verleiht dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack und bringt den authentischen Geschmack der italienischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Das Risotto wird traditionell in Italien hergestellt und zeichnet sich durch seine feine Auswahl an Zutaten wie Knoblauch, Petersilie und einer raffinierten Gemüsebrühe aus, die dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleiht.

Die Zubereitung ist unkompliziert: Zwiebeln, Salz und Pfeffer in Olivenöl anbraten, das Risotto hinzufügen und kurz mitbraten. Anschliessend 850 ml warmes Wasser und während der Garzeit etwas Gemüsebrühe hinzugeben. Nach einer Kochzeit von 15-20 Minuten ist das Risotto bereit, mit Butter und Parmesan verfeinert zu werden.

Mit einem Energiegehalt von 356 kcal pro 100 g und einem hohen Kohlenhydratanteil von 78,2 g bietet das Risotto eine nahrhafte und köstliche Mahlzeit. Die Packung enthält 250 g Risotto und reicht für 2-3 Portionen.

Das Risotto ai funghi porcini ist ideal für alle, die den Geschmack Italiens zu Hause erleben möchten. Perfekt für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss, bietet dieses Risotto ein authentisches, geschmackvolles Erlebnis, das an italienische Trattorien erinnert.